❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР https://breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)

❤НЕДОРОГАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ https://oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ https://www.instagram.com/gaika_khv/
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1
______________
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный торт, который понравится каждому!

Ингредиенты на торт 18 см, высотой 10 см

бисквит:
бананы 300 г(3 шт)
вода 85 г(на видео молоко)
растительное масло 90 г
мука 315 г
сода 1,5 ч.л
соль 1/3 ч.л
сахар 170 г
уксус яблочный 20 г

карамель:
сахар 150 г
сироп глюкозы 75 г
сливки 33% 150 г
сливочное масло 135 г

крем(и для начинки и для выравнивания)
творожный сыр 650 г
сливки 33% 250 г
сахарная пудра 100 г (+- по вкусу)

по желанию бисквит можно совсем немного пропитать 30 г горячая вода/30 г сахар
_________________________
biscuit:
bananas 300 g (3 pcs)
water 85 g (milk on video)
vegetable oil 90 g
flour 315 g
soda 1.5 tsp
salt 1/3 tsp
sugar 170 g
apple cider vinegar 20 g

caramel:
sugar 150 g
glucose syrup 75 g
cream 33% 150 g
butter 135 g

cream (for both filling and leveling)
curd cheese 650 g
cream 33% 250 g
icing sugar 100 g (+ - to taste)

if desired, the biscuit can be soaked just a little 30 g hot water / 30 g sugar

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/