Для сотрудничества электронная почта Kliantys@gmail.com
Для ЖЕЛАЮЩИХ помочь развитию канала
Карта банка5169 3053 0269 4822


Очень вкусная,ароматная ,пикантная свиная рулька запеченная в духовке под персиковым маринадом. Такую свинину можно со смелостью подать на любой праздничный стол.

Нам понадобится
Рулька приблизительно 2 кг ( предварительно помыть и просушить )

Маринад :Персики 4 шт ( 3шт для запекания вместе с мясом )
Мед 3ст.л
Горчица1 ч.л
Специи по 1.ч л ( без горки ):сушеный чеснок (либо свежий 2-3 зубчика)
приправа к мясу
прованские травы
соль

Я, рекомендую сделать надрезы по всей рульки ,мясо так лучше про маринуется и лучше всего оставить мариноваться на ночь ,мясо тогда будет нежнейшее. Время указанное приготовления рульки может отличатся от моего ,у всех духовки греют по разному ,так что поглядывайте . Запекать лучше всего в рукаве ,но у меня не оказалось,ничего страшного ,можно заменить фольгой.

СОВЕТ:Если у вас не оказалось никакого соуса ,можно сделать самому.Берете персики которые запекались с мясом + сок который образовался после выпечки мяса ,все блендеруем . Если не хватает по специям ,дополнительно можно добавить и лимонного сока немного (если вам не будет хватать кислинки) . можно еще добавить немного петрушки . Соус получается очень вкусным !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙСЯ https://www.youtube.com/channel/UCab4UtwyiOj4bfE9aEUzgFQ?view_as=subscriber

ПЛЕЙЛИСТ МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД https://www.youtube.com/watch?v=Etk0MyisgVU&list=PLXhMf6EvQfGTZMsT_1etvLsKVMVxOKdu_