Тыквенная каша с рисом
Тыква – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Несмотря на то, что на девяносто процентов она состоит из воды. Она имеет приятный сладкий вкус, поэтому умелые хозяйки с удовольствием используют ее в приготовлении десертов.
Ее без опасений можно давать маленьким детям в качестве прикорма, ведь он не вызывает аллергии. Одним из самых популярных осенних блюд является каша из тыквы. Она не только очень вкусная, но и полезная. Для того, чтобы она была более питательной и калорийной, к тыкве можно добавить рис или пшеничную крупу.
Чтобы каша была более полезной, сахар вы можете заменить медом. И сверху посыпать семечками или кунжутом.
С приправ не лишней будет и корица.
Компоненты:
Тыква 350 грамм
Рис 70 грамм
Сахар 3 ст. л.
Молока 150 мл.
Сливочное масло 30 грамм
Вода 300 мл.
Ванилин
Шаги приготовления:
1. Тыкву необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками.
2. Тыкву залить молоком, затем долить водой, чтобы полностью покрыть тыкву.
3. Варить до размягчения тыквы.
4. Хорошо размять тыкву.
5. Добавить рис и варить на протяжении 15 минут.
6. Туда же отправить сахар, ванилин и немного сливочного масла.
7. Проварить еще 2 минуты.
8. Подавать в горячем виде.