Быстрый фруктовый торт без выпечки. Вкусно и Просто.
Торт БЕЗ выпечки с фруктами, йогуртом, желе.
Ингредиенты:
Печенье "топленое молоко" - 400 гр.;
100 г. сливочного масла;
0.7 л. йогурта;
40 гр. быстрорастворимого желатина (2 пачки);
1 пакетик желе;
200 мл. воды (на пакет желе);
По вкусу фрукты/любые (если фрукты кислые - обдать кипятком их. У меня мандарин, ежевика - замороженные).
Песочное печенье измельчаем в крошку. Масло растопить и добавить в крошку. Застелить форму пленкой, высыпать на дно крошку печенья, утрамбовать. Отправляем в холодильник до застывания.
Фрукты измельчаем и добавляем в йогурт.
Растворяем в небольшом количестве воды желатин, отправляем в йогурт.
Йогурт заливаем сверху застывшего коржа, отправляем в холодильник.
Растворяем желе согласно инструкции, но воды добавляем меньше в половину.
Остывшее желе заливаем сверху застывшего йогуртового слоя.
Ставим в холодильник до застывания (12 часов).
Приятного аппетита!!!