Очень вкусный торт. Торт получается большим, в меру сладким. Очень ароматный и питательный. Готовится очень просто из доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье 400-500 г
вареное сгущенное молоко 300 г
лимонный сок 1 ст. л.
бананы 3 шт.
КРЕМ:
молоко 500+100 мл
желток 1 шт.
пудинг банановый 60 г или заменить на кукурузный крахмал
крахмал кукурузный 20 г
сахар 60 г
масло сливочное 82, 5 % 120 г
ваниль по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
шоколад 140 г
масло сливочное 82, 5 % 60 г
Форма 20*20 см