Если нет времени и не хочется возиться с дрожжевым тестом,то это видео для вас.Беляши настолько нежные и сочные,что не успевают попасть на стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
фарш(свинина+говядина) 500 гр.
лук 1 шт.
смесь перцев 0,5 ч.л.
соль по вкусу
Для теста:
творог жирный 360 гр.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
мука 230-250 гр. (1,5 стакана)
разрыхлитель 1 ч.л.