Сегодня с удовольствием делюсь одним из очень вкусных рецептов. Готовлю в течении всего года. тк проблем купить свежие перцы сейчас нет, и в сезон конечно закрываю по возможности. Отменная заготовка! Можно использовать в приготовлении салатов, как гарнир к мясу или основное к гарниру, и просто на кусочек хлеба обьедение. .. Рекомендую обязательно их попробовать!
Ингредиенты:
Перцы - 2 - 2,5 кг
Масло растительное - 20 мл.(для смазывания перца)
*** Запекать на 250-280 гр 30 минут
Маринад:
Масло растительное - 50 мл (гр)
Уксус яблочный или обычный = 9% - 30 мл = 6% - 50 мл
Сахар - 1/2 ст.л (по желанию)
Соль - 1 дес.л или по вашему вкусу
Перец черный молотый - 1 ч.л.по желанию
Чеснок - 1 ч.л сух или 7-10 зуб.
Кориадр мол(по желанию) - 1 ч.л.
*** Выход 3 банки по 0,5 или 1 банка 0,5 мл и 1 банка 1 л

Смотрите также мои другие рецепты -
* Салат желейный "Под оливье" - https://www.youtube.com/watch?v=VFQz__DQOmE
* Супер закуска из селедки - https://www.youtube.com/watch?v=Bm0O11LZcg8
* Майонез очень вкусный - https://www.youtube.com/watch?v=S1fSuR2j-s8
* Майонез миндальный - https://www.youtube.com/watch?v=S1EUXz62jHo&t=11s
*Печенье - Савоярди -https://www.youtube.com/watch?v=4ka-8-kUg7g&t=2s
*Десерт - Тирамису- https://www.youtube.com/watch?v=Iqf3JpoXhMY&t=9s
* Су-вид - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8hvcrJqzseznRSc9yO_6F2U
- На канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь - https://www.youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1
* Рецепты в блендере - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8gU2JL4gkSfXfblVd1B_0X-
* САЛАТЫ И СОУСЫ - https://www.youtube.com/watch?v=nmE7SAsLjrE&list=PL3M3ohj1gH8gArGBMwHVFivupy4K79C8J
* ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l
* РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - https://www.youtube.com/watch?v=3vAuWB6mx3I&list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i

* Вы можете пообщаться со мной пройдя по этой ссылке - https://www.yoolaguru.com/Bystraya_kuhnya?em=1
▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032
#быстрыйрецепт #какприготовить #рецептизсладкогоперца #перцызапеченные #закуска #самыйвкусныйперец #вкуснополезно #салат #рецептизболгарскогоперца #перцызаготовка #перцыназиму #еда #кулинария #рецепты #рецептогурцовназиму #закускаизболгарскогоперца #быстраякухня