Простые и вкусные торты из блинов на Масленицу или просто к чаю для домашних. Варианты разные и точно выберете на свой вкус :) Как приготовить блинный торт. Торт из блинов рецепт. Торт без выпечки рецепт. Шоколадные блины, банановые блины, блины на молоке.

Ещё вкусняшки тут: https://clck.ru/JsURg

1. Блинный Торт с Меренгой и Яблоками рецепт

Блины
Молоко - 250 гр
Мука - 150 гр
Желток С0 - 3 шт
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 10 гр

Яблочная начинка
Яблоки - 500 гр
Масло сливочное - 40 гр
Сахар - 15 гр

Карамель
Сахар - 200 гр
Сливки 20% - 200 гр
Масло сливочное - 30 гр
Как приготовить Карамель 1: https://youtu.be/X1P31U7Y5JE
Как приготовить Карамель 2: https://youtu.be/J1K3EW8A57Y

Меренга для шапочки
Белки С0 - 3 шт
Сахар - 150 гр

Духовка - 180С
Время - 20 минут

2. Шоколадный блинный торт с бананами рецепт

Блины:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 40 г
Мука - 150 г
Молоко - 350 г
Масло растительное - 50 г
Какао - 40 г
Соль - щепотка

Крем:
Молоко - 370 г
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 20 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 40 г
Сливки 33% - 500 г
Тёмный шоколад - 50 г

Начинка: Бананы - 2 шт

3. Торт Суфле с Блинами и Вишней. торт диаметром 18 см

Блины на 7 шт диаметром 21 см
Молоко - 300 мл
Желток С1 - 2 шт
Соль - ¼ ч.л.
Сахар - 20 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Масло растительное -20 гр
Сода - 1/2 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Мука - 100 гр

Вишневая начинка
Вишня - 200 гр
Сахар - 100 гр
Крахмал - 15 гр
Вода - 30 гр

Суфле сливочное
Белки С1 - 4 шт (140 гр)
Лимонная кислота - ¼ ч.л.
Сахар - 120 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желатин - 9 гр
Вода - 50 мл
Сливочное масло 82% - 100 гр
Сгущенное молоко - 70 гр

4. Банановый Блинный Торт с Карамелью Торт 18см

Банановые Блины Рецепт 15 шт (21 см)
Молоко - 500 мл
Яйцо - 4 шт
Банан - 1 шт
Масло сливочное - 70 гр
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 8 гр
Соль - ¼ ч.л.

Сливочный крем для торта
Сливочный сыр - 400 гр
Йогурт - 200 гр
Сахарная пудра - 100 гр

Карамель - 50 гр
Арахис - 30 гр

Как приготовить Карамель: https://youtu.be/J1K3EW8A57Y

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео