Тестирую покупку для мамы хлебопечь Мулинекс OW240E30. Хлебопечь покупалась для выпечки белого хлеба и замеса разного теста. Простой белый хлеб получился отлично!
Рецепт: на булку весом примерно 700гр нужно
270 мл воды, слегка теплой
1 ч л соли
3 ч л сахара
2 ст л раст масла
460 г пшеничной муки (просеянной)
1 ч л дрожжей ( у меня Саф-момент)
Все продукты закладывать в такой последовательности. Сверху муки высыпать дрожжи. Идея такая, чтобы дрожжи не контактировали с солью... Для меня это сомнительно))) Все равно все перемешивается незамедлительно. Может быть это важно для выпекания хлеба на отсрочке старта.