#Кулинария #Лянаким #Баклажаны


Баклажаны - 450 гр.
лук - 1 гол.
перец болгарский - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
масло подсолнечное - 60 мл.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
перец острый - 0.5 ч.л.
соевый соус - 3 ч.л.
соль - 2 щеп.
уксус - 0.5 ч.л.
сахар - 1 щеп.