Легко приготовить обед в американском стиле. Особенно понравится детям. Покажу как приготовить хрустящие крылышки, очень вкусный картофель. А бонусом рецепт обалденного соуса. Смотрите в этом видео.

Хрустящие куриные крылышки с картофелем в паприке
Вот что нам потребуется:

500 г куриных крыльев
500 г молодого картофеля
1 синяя луковица
1 зубчик чеснока
50 г тертого сыра пармезан
100 г кукурузных хлопьев
¼ ч. л. сухого молотого перца чили
50 г сливочного масла
100 г кетчупа
1 ст. л. сахара
5 ст. л. апельсинового сока
2 ст. л. острой горчицы
2 ч. л. ворчестерского соуса
Молотая паприка для картофеля

1. Кукурузные хлопья измельчить, смешать с пармезаном и перцем чили.
2. Крылья разрезать пополам, посолить и панировать в хлопьях. После выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и полить растопленным сливочным маслом.
3. Картофель разрезать дольками, положить в емкость и смешать с маслом, солью и паприкой. Далее выложить его на противень рядом с крыльями и отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут.
4. Приготовить соус: измельчить лук и чеснок, обжарить на разогретом растительном масле в сотейнике до прозрачности.
5. Всыпать сахар и жарить до тех пор, пока лук не карамелизируется, после чего влить апельсиновый сок и варить 2 минуты.
6. Снять сотейник с огня и влить смесь в миску с кетчупом. Положить острую горчицу, хорошо перемешать и добавить ворчестерский соус.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!


ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com
на Одноклассниках: https://ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: https://www.facebook.com/groups/domrestoran/
Instagram: https://www.instagram.com/domaschnij_restoran
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить