В этом видео мы рассказали, как приготовить свиную шейку в фольге в мультиварке. Это очень простой рецепт, при этом, универсальный. Такая свинина может быть подана и горячей, и холодной, может быть в составе основных блюд с каким-либо гарниром, а также основой закусок и ингредиентом салатов.
Ингредиенты:
Свиная шейка (подойдет: мякоть окорока или лопатки) – 1 кг;
Чеснок – 5 зуб;
Специи: соль, перец черный молотый, лавровый лист 2 шт.
Для гарнира:
Картофель – 1 кг;
Специи: Соль, кумин, паприка.
Для соуса:
Сметана – 3 ст.л;
Чесночные стрелки (можно заменить измельченным чесноком) – 1 ч. л
Соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Наши контакты:
Instagram: ysadba_13_dubov e-mail:
uduby13@gmail.com