Нежное и сочное мясо на закуску, для салатов или как основное блюдо...приготовит каждый! Рецепт подходит для всех типов мультиварок и скороварок, где можно выставить низкую температуру или есть подходящая программа. В данной скороварке низкая температура выставляется только на программе "Жарка", НО максимум на 1 час - значит время придётся продлевать каждый час. Поэтому я готовлю на разогреве - температура подходит для полной готовности/прожарки(well done). Время приготовления: 2-4 часа.
***Рекомендуемая температура для разной степени готовности мяса:
полная готовность/прожарка 71°
почти готовое/ прожаренное 66°
средней готовности/ прожарки 60°
слабой готовности/ прожарки 54°
Задавайте воросы в комментариях. Чем смогу, помогу :)
================================================
свиная вырезка - 2 по 500г
чеснок - 2 зуба
любимые специи и травки для мяса, у меня - розмарин
соль
перец
оливковое масло
плотный зип пакет

================================================
Информация о канале: https://www.youtube.com/channel/UCa6M1FTiFH2yq3WWGymjMOw/about?disable_polymer=1
================================================
Скороварка INSTANT POT на аглийском:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLLNI6S1NA3yQV2KSuLVnhOEGtbs_gFzxQ
================================================
Классические супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xSY9dyKxwlkU62EDHi2fJO
Супы - пюре: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yRcepno-S-AncRE-IbnDT6
Популярное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wgfWPQhJgGTrg6NNSooSnh
Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yMxmy022kKdoy2OhKDY1LJ
Сладкая выпечка/десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wsmw5UkoE0a653BYFKZlA7
Несладкая выпечка/пироги: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wwWDtKVWp9ueeE0oXpvzmK
Свинина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wZ09XkZ_faYTRmc81oQZ5s
Говядина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xLPbU02IXvUB3OOOW42bKp
Птица: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xQA05YUPKiH7TtheFQw1aq
Субпродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xsphOf3nGE8M7atE0CeFoZ
Фарш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-x0vUqsHjfiRiMMUQZZrl1V
Рыба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-y5Exc749wGKKLzikYj1cND
Овощи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xKgrW9bOkVKhHSlxJ-h8DY
Макароны: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yM-bm2L6tEA6GZYv_8qdOo\
Крупы и бобовые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-zjnv1bu2vg7Hfjk4LT9GOS
Tefal Actifry 2 in1 ^ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-ynqkOSgyenBUkEb4Gcupuo
Розыгрыши: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-z09VD9s17O0HaAPqcs5GGt
#сувидвмультиварке #свининасувид #сувидрецепты #мясосувид #мясосувидвмультиварке