✅ Суп-пюре овощной с чечевицей:

Чечевица - 300г
Сельдерей - 2 стебля
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Томатная паста - 1 ст.л.
Лимон - половинка
Черный перец -1/3 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Куркума - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Сушёная зелень - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло

Подготовленные овощи пассировать в кастрюле. Добавить томатную пасту, специи. Перемешать всё и добавить промытую чечевицу. Залить кипятком, довести до кипения, убавить огонь. Добавить чеснок и укроп. Варить на среднем огне до готовности чечевицы (15 мин). Готовое блюдо измельчить блендером. Выдавить лимонный сок.

Music: https://www.bensound.com​

#рецепты​ #суп​ #еда​ #вкусно​ #пп​ #овощи​ #здоровье​ #обед​ #правильноепитание #маминакухня​ #простыерецепты​ #чечевица #recipe​ #food​ #tasty​ #soup​ #health​ #vegetables​ #momskitchen​ #delicious #lentils